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胶体磨的清洗

日期:[2014-12-20]

胶体磨的清洗


在食品工业中各种豆奶、豆奶粉、雪糕、冰淇淋、蛋黄酱、人造奶油等经过胶体磨超微粉碎后获得了理想的混合、均质、乳化磨的效果,提高了其经济价值和营养价值。​胶体磨的清洗频率:​   

前后清洗一次、更换品种时应彻底清洗一次、特殊情况应随时清洁。​

清洗方法:​   

① 研磨结束后,用饮用水冲洗待物料残余物排尽后,停机切断电源。​  

② 按照胶体磨操作规程之拆卸操作将进料斗、出料管、出料咀、转齿、定齿及间隙调节套拆卸下来,移至清洁区清洗。​   

③ 用刷子清洁齿缝沟槽内的废料残渣并用饮用水冲洗干净。​   

④ 用清洗剂可拆卸部件各表面,着重注意缝隙污垢处的清洁,然后用水冲洗,自然晾干。​   

⑤ 将胶体磨不可拆卸部位在线清洗,用饮用水冲去磨座槽内的废料残渣、用毛刷蘸清洁剂刷洗磨座槽,并用水冲洗干净。​   

⑥ 用清洗剂擦洗主体部分的外表面,用洁净湿布擦拭去除主题外表面的残留清洁剂,用干布擦拭一遍。​
 

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